Awọn iye ti omi oru ni air funmorawon nipa fisinuirindigbindigbin air otutu pinnu: ni irú ti fisinuirindigbindigbin air titẹ jẹ besikale awọn kanna, din awọn iwọn otutu ti awọn air fisinuirindigbindigbin funmorawon lati din iye ti omi oru ni air, ati awọn excess omi oru. yoo condense sinu omi bibajẹ.
Didi togbe ni ibamu si awọn ti o baamu ibasepo laarin awọn ekunrere omi oru titẹ ati otutu, lilo refrigeration ẹrọ mu ki awọn fisinuirindigbindigbin air ti wa ni tutu si kan awọn ìri ojuami otutu, ojoriro ti o ni omi, nipasẹ awọn nya omi Iyapa ati ina idominugere ẹrọ yoo tu omi, ki afẹfẹ fisinuirindigbindigbin le gbẹ.